En Toscansk-Emiliansk-Svensk värld 

Gattimondo erbjuder ett urval  av produkter och tjänster från en viss del av Italien. Denna trakt ligger i gränslandet mellan Toscana, Emilia-Romagna och en del av Ligurien och utgår från nationalparken "Parco Nazionale dell' Appennino Tosco-Emiliano".

Italiensk design, mode och matkultur uppskattas av många människor över hela världen och det är lätt att hitta favoriter bland till exempel maträtterna. Medvetenheten om att Italien består av många regioner och provinser, alla med dess unikhet har ökat. Det Gattimondo vill göra är att med dess produkter och tjänster öka medvetenheten och kunskapen om just den del av Italien Gattimondo kan bäst.

 

  Utanför Salsomaggiore            Mästaren lär ut 

Toscana och Emilia-Romagna

Toscana är kanske mest känt för dess konst och kultur men även maten är speciell. Leonardo da Vinci, Giacomo Puccini samt Dante Alighieri är kanske de mest kända personerna härifrån

Emilia-Romagna är länet norr om Toscana. Väldigt känt för dess mat såsom Parmigiano-Reggiano och Parmaskinkan men även företagen Barilla, Ferrari, Maserati har sitt säte i detta län. Luciano Pavarotti föddes och dog här.

Det Toscansk-Emilianska naturreservatet "Parco Nazionale dell' Appennino Tosco-Emiliano". 

• Denna bergskedja bildar en naturlig gräns mellan länen Emilia-Romagna i norr och Toscana i söder.
• På dess norra sida ligger Parmas och Piacensas kullar och där produceras till exempel den kända osten Parmigiano-Reggiano* (DOP) och Parmaskinkan* (DOP). Köket är ett av världens mest kända.
• På dess södra sluttning breder Toscana och Ligurien ut sig.  Klimatet är en aning varmare och maten mera medelhavslik. Toscana är ett av de mest kända länen i Italien.

* DOP= Di Origine Protetta. Namnskyddad kvalitetsbeteckning för Italiensk ursprungs- och tillverkningsmärkning av jordbruksprodukter. Produkternas beteckning har av EU lagfäst namnskydd.

 

Klicka för förstoring

           

   Giuseppe Verdis hemstad Busseto     (Emilia-Romagna)

              
        
"Pizzo d'uccello" -"Fågelnäbben" i Lunigiana (Toscana)
 

Gården La Concia (Toscana)

 

Strax utanför Parma (Emilia-Romagna)

 

Höst i Lunigiana (Toscana)

Vinterbild utanför Salsomaggiore Terme (Emilia-Romagna)

Byn Codiponte i Lunigiana (norra Toscana)